Yoğurtsuz poğaça hamuru nasıl yapılır?
Hamuru için geniş bir kaba ılık su, toz şeker ve maya konularak mayanın çözünmesini sağlanır. Sonrasında yumurta akı, sıvı yağ, tuz eklenip karıştırılır. Un azar azar ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hamurun üzeri kapatılarak 1 saat mayalandırılır.
Süt olmadan poğaça nasıl yapılır?
Sütsüz Yoğurtsuz Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derince bir kabın içine ılık su, toz şeker ve mayayı koyup karıştıralım ve 5 dk bekleyelim.
- Sonra üzerine sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve ölçülü olarak azar azar un ilave edelim ve güzelce yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Yumurtalı poğaça nasıl yapılır?
Peynirli Yumurtalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeler karışıtırılır. Ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparılır.
- Hamurun içi açılır ve harcımız içine konularak kapatılır.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısı sürülür.
- 180 derece fırın da yaklaşık 25 dakika pişirilir. (
11 Dec 2018
Sodalı poğaça hamuru nasıl yapılır?
Hamuru için uygun bir yoğurma kabına süt, sıvı yağ, yumurta akı ve maden suyunu ekleyerek tel çırpıcı ile karıştıralım. Ardından üzerine tuz, şeker ve instant mayayı da ilave ederek karıştıralım. Unu da yavaş yavaş ekleyelim. Unu eklerken 5. bardaktan sonrasında kontrollü olmanızı tavsiye ederim.
Kuru mayayla poğaça nasıl yapılır?
Kuru mayalı poğaça tarifi Nasıl yapılır?
- Suyu, yağı, sütü ve yoğurdu bir kaba alıp, karıştırın.
- Maya ve şekeri de üzerine ekleyip karıştırmaya devam edin. …
- Unu ise eleyin ve azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayın. …
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettikten sonra üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin.
Sade poğaça hamuru nasıl yapılır?
Sade Poğaça Tarifinin Yapılışı: Yoğurma kabına ılık su, süt, yumurta, sıvı yağ, toz şeker ve maya alınır, karıştırılır. Üzerine azar azar un ilave edilerek bir güzel yoğrulur. Hamurunuzun üzeri örtülür ve yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır. Hamur iki katına çıkınca, hamurdan bezeler kopartılır ve yuvarlanır.
Yoğurt olmadan poğaça nasıl yapılır?
İçerisinde Süt , Yoğurt Olmayan Yumuşacık Lezzet Garantili Poğaçalar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabında ılık su, maya, toz şeker eritilir.
- 5 dk mayanın aktifleşmesi beklenir.
- Zeytin yağ, yumurta akı, tuz, un ilavesiyle ele yapışmayan, yumuşak, özlü bir hamur hazırlanır.
- 10 dk yoğrulur, üzeri kapatılarak.